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Bohnen thunfisch salat
Thunfisch-Bohnensalat mit Zwiebeln ; Schwierigkeit: leicht ; Zubereitung: 20 min ; Kalorien: kcal ; Nährwerte. Weiße Bohnen sind reich an Eisen, dieses.
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Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Tomaten waschen und halbieren. Tomaten, Zwiebelringe und Thunfisch unter die Bohnen mischen. Schritt 3.
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Die Bohnen ca. 2 Stunden (oder 40 Minuten bei frischen) kochen. Inzwischen die Zwiebeln möglichst hauchdünn in Ringe schneiden und den abgetropften Thunfisch.
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Schneller Salat aus Thunfisch, Bohnen und Zwiebeln. Im Handumdrehen ist er gemacht und eignet sich perfekt als Meal Prep oder zum Mitnehmen ins.
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Je 3 Salatblätter an den Tellerrand einer Salatschale legen und mittig den geschnittenen Salat platzieren. Den Thunfisch gut abtropfen lassen, mit einer Gabel zerpflücken und mit den Tomaten, weißen und grünen Bohnen, den Oliven, Croutons, der Petersilie, dem Zitronensaft, Öl, Salz und Pfeffer mischen und abschmecken.
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Das restliche Öl zusammen mit Knoblauch, Essig und ml Bohnenfond in einer Schüssel mischen, mit Salz und Pfeffer würzen. Bohnen, Fenchel, Thunfisch, Tomaten und Schalotten unterheben. Mit grobem Pfeffer würzen und servieren. Dazu passen geröstetes Knoblauchbrot oder Parmesan-Chips.
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Thunfisch in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Thunfisch mit einer Gabel etwas auseinanderzupfen. 8. Bohnen abgießen, Knoblauch und Rosmarin entfernen. Bohnen gut abtropfen und etwa 5 Minuten abkühlen lassen, dann unter die übrigen Salatzutaten mischen. Salat mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Schluss Thunfisch unter den Salat geben.
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Den Thunfisch abtropfen lassen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Die Tomaten waschen und in Würfel schneiden.
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