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Fissler pfanne überhitzt
Achtung bei Überhitzung! .
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Wenn Pfannen mit PTFE-Beschichtung überhitzt werden, können giftige Dämpfe entstehen (eine Zersetzung in giftige Gase erfolgt laut Bundesinsitut für.
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Sie müssen ein paar Regeln beachten, um das zu verhindern. Eine beschädigte Antihaft-Beschichtung bei Pfannen lässt sich aber auch noch retten.
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Dort gelten Pfannen und Töpfe mit dem Fissler-Logo als Statussymbole, vor Überhitzen, das die Antihaftbeschichtung ruinieren kann.
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Das Kleben der Pfanne kann mit dem Spülmittel zusammenhängen oder mit dem Öl / Fett, dass zum Braten verwendet wird. Ich habe mehrere Gastrolux Pfannen, die ich ganz zum Schluß mit dem dreckigen Spülwasser auswasche. Ich habe damit überhaupt keine Probleme. Manche Bekannte fetten die Pfanne nach dem Abwaschen sogar wieder ein.
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Die Adamant von Fissler ist eine Pfanne an der Sie lange Zeit viel Freude haben können. Die einfache Reinigung, die Möglichkeit, fettfrei zu braten und 5 Jahre Herstellergarantie sind gute Kaufargumente. Aufgrund des Kunstoffgriffs ist die Pfanne nicht für den Backofen geeignet.
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Wenn nun aber eine Pfanne aus Alu-Guss binnen paar Minuten auf höchster Stufe Grad erreicht dann würde das doch heißen, dass man so eine Pfanne niemals auf höchster Stufe benutzen darf. Ich habe die aber zum Anbraten immer auf höchster Stufe angeheizt, damit das Fleisch schön kross wird.
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FISSLER Fischpfanne: Ihre große, ovale Form eignet sich bestens, um einen ganzen Fisch zuzubereiten. Viele Versionen verfügen über zwei Haltegriffe, sodass Sie die Pfanne mit beiden Händen greifen und bequem zum Esstisch tragen können.
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Damit Sie lange Freude an Ihrer FISSLER Pfanne haben, sollten Sie diese möglichst nicht zur längeren Lagerung von Speisen nutzen. Auch vom Frittieren von Speisen ist abzuraten, denn das kann zur Überhitzung und somit zur Beschädigung führen – besonders bei beschichteten Exemplaren.
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fissler schnellkochtopf ältere modelle
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